Bật mí kĩ thuật trồng và chăm sóc cây bầu cho sai trái

01/09/2020 | 222

Qua câu ca dao “Râu tôm nấu với ruột bầu,

Chồng chang vợ húp gật đầu khen ngon”. 

Có thể thấy bầu là 1 loại rau củ được phổ biến từ rất lâu đời trong bữa cơm các gia đình Việt Nam. Vì vậy, nguồn cầu của loại nguyên liệu này luôn ổn định.

Yêu cầu kỹ thuật trồng của chúng tương đối đơn giản. Đồng thời giàn còn có tác dụng làm bóng râm tốt. Nên việc trồng bầu đã đem lại nguồn thu nhập ổn định cho nhiều bà con nông dân trên khắp cả nước.

 

  • Bầu là cây hằng niên, thân leo quấn, tua cuốn phân nhánh. 

  • Được quanh năm, mùa nắng cho trái nhiều hơn mùa mưa. 

  • Phát triển thuận lợi khi gieo trồng từ tháng 11 đến tháng 1 dương lịch. 

  • Hạt bầu cần nhiệt độ cao và ẩm độ đầy đủ để nẩy mầm.

  • Khi canh tác phải bấm ngọn, làm giàn. Bộ rễ rất phát triển, ăn lan rộng, có khả năng ra nhiều rễ bất định ở đốt. 

  • Trái có hình dạng và kích thước rất thay đổi, thường là hình trụ, dài 50 - 100 cm, khi già vỏ trái hóa gổ, bầu ưa nhiệt độ cao từ 20-30 độ C và cường độ ánh sáng mạnh, vì vậy là rau vụ hè.

Hiện nay, có nhiều giống bầu nhưng chủ yếu có 2 loại: 

>> Cho năng suất cao và thu nhập ổn định.

 

Kỹ thuật trồng cây sai trái 

  • Hạt giống

  • Phải ngâm hạt từ 10 - 12 giờ. Sau đó tiến hành đem ủ từ 4 - 5 ngày cho nẩy mầm. 

  • Gieo hạt nẩy mầm vào bầu đất chăm sóc cho đến khi cây có 2 lá thật mới đem trồng. 

  • Có thể gieo thẳng hạt ngoài đồng, mỗi lỗ từ 3 - 4 hạt, đào hốc có kích thước 50 x 50 x 30 cm, hốc cách nhau 1m. 

  • Bón nhiều phân chuồng hay phân cỏ hoai mục và khoảng 100 g phân hỗn hợp NPK cho mỗi hốc trước khi trồng.

  • Đất trồng

  • Phù hợp nhiều loại đất. Tốt nhất là đất mùn, đất phù sa ( tơi xốp, phì nhiêu; độ pH 6 - 7 ).

  • Nếu trồng tại vườn nhà, có thể trộn đất với vỏ trấu, xơ dừa và phân động vật để bổ sung thêm một lượng lớn chất dinh dưỡng cho đất.

  • Tưới nước - bón phân

  • Cần tưới thường xuyên 1 - 2 lần/ngày cho cây đủ ẩm. Lượng nước tưới cần gia tăng khi bầu mang trái. 

  • Bón thúc giai đoạn ra hoa, đậu trái ( 7-10 ngày / 1 lần ) với lượng phân gia tăng dần.

  • Trong suốt thời gian canh tác (130 - 140 ngày) mỗi hốc nên được bón từ 1 - 1,5 kg phân hỗn hợp NPK.

  • Làm giàn - cắt tỉa

  • Khi bầu mọc dài được 1m, bà con bắt đầu khoanh dây vòng gốc, lấy đất chặn lên ngay đốt, cách 1 - 2 đốt lại chặn đất để tranh thủ cho bầu ra rễ bất định, tăng khả năng thu hút dinh dưỡng nuôi trái sau này. 

  • Trồng được 2 tháng người dân mới nên nương dây cho bầu leo giàn, cần để dây ở thế tự nhiên, không lật úp hay xoắn dây. Nên làm giàn bằng để bầu đủ diện tích bò, bầu vừa lên giàn là có thể trổ hoa đậu trái. 

  • Từ 75 - 90 ngày sau khi trồng, bầu bắt đầu cho thu hoạch.

  • Bầu ra nhiều dây nhánh và mang trái ở dây nhánh. Các dây nhánh ở đoạn thân từ gốc lên đến giàn nên tỉa bỏ để gốc được thoáng. 

  • Khi bầu lên giàn, người trồng không nên tỉa để dây nhánh cho trái. Khi đã lấy được trái trên nhánh, người dân nên bấm ngọn để trái phát triển lớn và bầu tiếp tục cho trái ở dây nhánh khác.

Sâu hại 

  • Gồm ruồi đục lòn lá (Lyriomyza spp.)

  • Rầy mềm (Aphis sp.)

  • Bọ rầy dưa (Aulacophora similis). 

  • Bà con cần nhanh chóng phun thuốc khi thấy các côn trùng này xuất hiện.

 

Bệnh hại 

  • Thường gặp như bệnh héo cây con do nấm Rhizoctonia solani

  • Bệnh khảm do virus

  • Bệnh thán thư do nấm Colletotrichum lagenarium trong mùa mưa 

  • Bệnh phấn trắng do nấm Sphaerotheca fuliginea trong mùa khô. 

  • Trong thực tế do diện tích trồng ít, giá trị kinh tế của bầu không cao, nông dân có thể không phun ngừa thuốc trị bệnh, chỉ nhổ bỏ cây bệnh hay ngắt bỏ lá bệnh nếu có.

Thu hoạch và để giống

  • Trái bầu phát triển 10 - 12 ngày sau khi trổ hoa là có thể thu hoạch.

  • Người trồng nên cắt trái khi vỏ còn mềm, trái thon dài, hạt bên trong vừa tượng là ngon. Không nên để trái già, vỏ hạt bên trong đã cứng, ăn kém ngon và cây mau tàn. 

  • Nếu chăm sóc tốt, giàn bầu 100 gốc sẽ cho thu trái 2 - 3 ngày/lần; mỗi gốc trung bình cho từ 10 - 15 trái.

Công dụng của quả bầu

  • Có tác dụng giải nhiệt, trừ độc, có thể chữa bệnh đái tháo đường và mụn lở. 

  • Hoa và hạt được sử dụng làm thuốc trong Đông y. 

  • Vỏ quả già rất cứng dùng làm chai, lọ hay chế tạo đồ gia dụng.

  • Trong bầu có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. 

  • Hạt bầu chứa nhiều vitamin và dưỡng chất, có tác dụng trị giun hay đau đầu. 

 

Để thật sự đạt hiệu quả cao khi trồng trọt, chất lượng hạt giống rất quan trọng. Agrishops xin giới thiệu đến bà con 1 vài loại hạt giống bầu sao, bầu xị của Công ty TNHH Agriscience, bảo đảm chất lượng.

Hạt giống bầu sao lai F1 - Agristar 666

Hạt giống bầu xị cao sản - 646F1

Hãy liên hệ ngay với Agrishop để mua được hạt giống khổ qua nói riêng và các sản phẩm nông nghiệp khác nói chung đạt Năng Suất và Chất Lượng!

Hotline: 0932139124  

Email: info@agriscience.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/AgrishopsVietnam/


(*) Xem thêm

Bình luận
Gọi ngay : 0932139124