Thu được hiệu quả kinh tế không ngờ nhờ trồng ớt chỉ thiên

27/08/2020 | 364

Những ưu điểm và lợi thế của giống ớt chỉ thiên đã mở ra một hướng đi mới cho nông dân trong việc chuyển đổi mô hình sản xuất, nâng cao hiệu quả trên cùng một diện tích đất canh tác. 

Ưu điểm 

  • Với đặc tính dễ trồng, chi phí thấp, không mất nhiều công chăm sóc, có thể tận dụng từ những khoảnh đất trống hoặc bờ vuông để trồng. 

  • Trồng được quanh năm. Sinh trưởng khỏe mạnh, đẻ nhánh nhiều, chống chịu virus và bệnh hại tốt. 

  • Trái dài 7 – 9cm, thịt quả dầy, da trơn láng, ăn cay, trái cứng chắc, vận chuyển xa tốt; Thích hợp cho xuất khẩu tươi và phơi khô.

  • Được biết, trung bình sau 70 - 75 ngày ớt cho quả sum sê. 

  • Ớt thường cho thu hoạch 35-40 ngày sau khi trổ hoa. Ở các lứa rộ, thu hoạch ớt mỗi ngày, bình thường cách 1-2 ngày thu 1 lần. Nếu chăm sóc tốt thời gian thu hoạch có thể kéo dài hơn 2 tháng năng suất trái đạt 20-30 tấn/ha.

 

Những hạt giống ớt chỉ thiên mà Agrishops phân phối được cung cấp bởi Công ty TNHH Agriscience. Gồm:

Hạt Giống Ớt Chỉ Thiên Lai F1 - AGRI THAI 666

Hạt Giống ỚT Chỉ Thiên Lai F1 - AGRI - KING 77

Hạt giống Ớt Chỉ Thiên Lai F1 - AGRI - THAI 189

Ngoài ra còn có: 

Hạt Giống Ớt Chỉ Địa - DIVYA JYOTI 666

Hạt Giống Ớt Chỉ Địa - JYOTI ADVANCE 999

Hạt Giống Ớt Hiểm Xanh Cao Sản 948F1

 

Kỹ thuật trồng như thế nào để đạt hiệu quả tối ưu nhất?

Ớt là cây ưa nhiệt, thích hợp nhất là 25 – 280C; < 150C; > 320C.

Cây sinh trưởng kém, hoa rụng nhiều, ít quả. Nên cần nhiều ánh sáng.

Tính chịu hạn khá, song khi ra hoa đậu quả nếu bị khô hạn quả thường bị cong và vỏ không mịn. Độ ẩm đất quá cao (trên 80%) bộ rễ cũng kém phát triển, cây còi cọc.

Giống

  • Chọn giống có năng suất cao, chống chịu sâu bệnh, phù hợp điều kiện ngoại cảnh của địa phương. Phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.

  • Lượng hạt giống: 150 - 200 g/ha.

Thời vụ

  • Vụ sớm gieo hạt vào tháng 8 - 9, thu hoạch tháng 12 – tháng 1 năm sau.

  • Vụ Đông Xuân gieo hạt vào tháng 10 - 11 và thu hoạch vào tháng 2 – tháng 3 năm sau.

  • Vụ Hè Thu trồng ớt vào tháng 4 - 5, thu hoạch tháng 8 - 9.

 

Chuẩn bị đất

  • Dọn sạch cỏ dại, cày cho đất tơi xốp và phơi nắng 7 - 10 ngày trước khi trồng.

  • Chọn đất mới, đất tốt, không bị úng, đọng nước khi có mưa lớn. Không trồng ớt nhiều vụ trên cùng một nền đất (rất dễ bị nhiễm bệnh gây chết hàng loạt).

  • Sử dụng màng phủ nông nghiệp để hạn chế cỏ dại, sâu bệnh, giảm hao hụt phân bón, nước tưới.

Cách trồng

  • Xử lý hạt ớt bằng nước ấm 3 sôi 2 lạnh (540C) trong 30 phút, hong khô dưới ánh nắng mặt trời, gieo hạt vào bầu (2 phần đất + 1 phần phân chuồng hoai mục + 1 phần tro trấu) đã xử lý để ngăn ngừa mầm bệnh, sâu hại tấn công.

  • Lên luống cao 15 - 20 cm, rộng 1 – 1,2m.

  • Khi cây con có từ 4 - 5 lá (30 - 35 ngày sau gieo), thì chuyển cây ra trồng. Có thể trồng theo khoảng cách 50 x 30 cm hoặc 70 x 60 cm.

 

Bón phân

  • Công thức bón: 170 → 235 N - 150 →  250 P - 200 →  230 K.

  • Tổng lượng phân bón cho 1ha:

Phân chuồng hoai mục

30 tấn

Urea

180 kg

Super lân

300 - 500 kg

KCl 

250 kg

NPK 16-16-8

600 - 1000 kg

  • Bón lót: 100% phân chuồng + 100% Super lân + 1/4 KCl.

  • Bón thúc: Chia làm 3 lần:

Lần 1 (7 ngày sau khi trồng): 1/3 Urea +1/4 KCl + 1/3 NPK.

Lần 2 (Khi cây bắt đầu ra hoa): 1/3 Urea +1/4 KCl + 1/3 NPK.

Lần 3 (Khi cây ra hoa rộ): 1/3 Urea +1/4 KCl + 1/3 NPK.

Chăm sóc

  • Tưới nước: phải đảm bảo thoát nước tốt vào mưa. Tưới đủ nước vào mùa nắng. Tưới lên rãnh là phương pháp tốt nhất, tiết kiệm nước nhất. Giúp giữ ẩm lâu, tăng hiệu quả sử dụng phân bón.

  • Khi cây ớt lên cao hơn 20 cm tiến hành tỉa cành. Tỉa bỏ các cành, lá dưới điểm phân cành để cây ớt phân tán rộng và gốc được thông thoáng. Chú ý nên tỉa cành lúc nắng ráo.

  • Làm giàn: Giàn được làm bằng cây hay dây nilon. Giàn giữ cho cây đứng vững, dễ thu trái, kéo dài thời gian thu hoạch, hạn chế trái bị sâu bệnh do đỗ ngã. Mỗi hàng ớt cắm 2 trụ cây lớn ở 2 đầu, dùng dây căng dọc theo hàng ớt nối với 2 trụ cây, khi cây ớt cao tới đâu căng dây tới đó để giữ cây đứng thẳng.

  • Thường xuyên nhổ cỏ đảm bảo cây trồng không bị cạnh tranh dinh dưỡng, ánh sáng và hạn chế sâu bệnh.

Phòng trừ một số sâu, bệnh

  • Nguyên tắc chung

Áp dụng biện pháp Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM): Luân canh triệt để, dọn sạch tàn dư thực vật, sử dụng giống có tính kháng sâu bệnh cao, bón phân cân đối hợp lý; tỉa bỏ, tiêu hủy những cây, lá phát triển yếu, bị sâu bệnh nhằm tạo thông thoáng; bắt sâu bằng tay hàng ngày khi thăm vườn. Khi tưới nước thì xịt mạnh ở mặt dưới lá để rửa trôi bớt nhện đỏ, bọ trĩ…Sử dụng thuốc BVTV khi thật sự cần thiết và sử dụng theo nguyên tắc 4 đúng.

  • Côn trùng hại

Bọ trĩ (Thrips sp.)

Trưởng thành hình dạng dài, màu vàng nhạt. Đẻ trứng (trứng đơn) trên gân lá, sâu non và trưởng thành thường tập trung mặt dưới lá và ngọn non, chích hút nhựa từ lá, gân lá làm lá chuyển thành màu nâu vàng và cuộn lại. Mật độ bọ trĩ cao làm cây cằn cỗi, chùn đọt, không vươn lóng, lá vàng và khô, hoa rụng, quả ít và nhỏ.

Phát sinh và gây hại: Bọ trĩ xuất hiện, gây hại trong suốt mùa vụ trồng, phát triển nhanh trong điều kiện thời tiết nóng và khô.

Phòng trị 

Có thể sử dụng thuốc BVTV khi cần thiết. Khi phun thuốc cần phun kỹ ở những vị trí bọ trĩ tập trung nhiều.

Sâu đục trái (Leucinodes orbonalis)

Trưởng thành đẻ trứng (từng trứng đơn) trên phần non của cây như lá, gân lá, mầm non. Sâu phá hại búp non, nụ hoa, đục thủng quả, khi trái ớt còn xanh cho đến lúc gần chín.

Phát sinh và gây hại: Khi cây ra hoa và có trái non.

Phòng trị

+ Gom trứng và sâu tiêu huỷ.

+ Khi bị gây hại nặng, có thể sử dụng thuốc BVTV.

Sâu khoang (sâu ăn tạp) (Spodoptera litura)

Bướm đẻ trứng trên lá, cành và gân lá thành từng ổ bằng hạt đậu, có lông tơ bao phủ màu vàng rơm. Khi mới nở sâu gây hại tại chổ ăn lá, gân lá; khi lớn sâu sẽ phân tán, ăn mọi bộ phận của cây và tàn phá nhanh chóng. Sâu phá hại mạnh vào ban đêm, ban ngày ẩn trong đám lá, bụi cỏ hoặc trong đất. Sâu làm nhộng trong đất.

Phát sinh và gây hại: Trong suốt mùa vụ trồng.

Phòng trị

+ Gom trứng và sâu tiêu huỷ.

+ Khi bị gây hại nặng, có thể sử dụng thuốc BVTV.

 

  • Bệnh hại

Bệnh chết cây con:

Nguyên nhân do một số nấm: Rhizoctonia solani, Fusarium sp., Pythium spp.

Rễ và cổ rễ gốc bị thối, điểm bị thối thắt lại, tất cả các lá trên cây biến màu vàng, cây héo và bị chết.

Phát sinh và gây hại: Xảy ra trong giai đoạn cây con. Bệnh hại nặng trong mùa mưa.

Phòng trị

+ Xử lý giống bằng nước 2 sôi 3 lạnh;

+ Luân canh cây trồng với cây khác họ để tiêu diệt nguồn bệnh, có hiệu quả khi luân canh với cây lúa nước.

+ Trong mùa mưa phải lên luống cao, thoát nước tốt. Đảm bảo đủ nước cho cây nhưng không để thừa nước.

+ Bón phân cân đối. Đặc biệt nên dùng phân hữu cơ đã ủ hoai mục, không dùng phân tươi.

+ Sử dụng nấm đối kháng Trichoderma.

+ Có thể sử dụng thuốc BVTV khi thật sự cần thiết.

Bệnh héo xanh (héo rũ):

Nguyên nhân do vi khuẩn Pseudomonas solanacearum.

Cây héo đột ngột nhưng lá vẫn còn xanh. Rễ cây và thân cây phần trong bị sũng nước, sau đó chuyển màu nâu. Nếu cắt đoạn thân cây bệnh để vào trong ly nước, chúng ta dễ dàng thấy những giọt dịch vi khuẩn màu trắng sữa chảy ra.

Phát sinh và gây hại: Bệnh phát triển nhanh ở ẩm độ đất cao, nhiệt độ từ 24 – 380C. Cây non nhiễm bệnh lá trên héo trước, đối với cây già thì lá dưới héo trước.

Phòng trị:

+ Luân canh cây trồng, có thể luân canh với cây khác họ cà hoặc luân canh với lúa nước. Không nên trồng ớt 2 vụ liên tiếp trên một chân đất;

+ Xử lý hạt giống trong nước 2 sôi 3 lạnh trong 25 phút.

+ Sử dụng cây giống ở vườn ươm không bị bệnh.

+ Sử dụng phân hữu cơ hoai mục để bón.

+ Thu gom, tiêu hủy tàn dư cây trồng bị bệnh.

+ Tránh việc tiếp xúc giữa cây bệnh và cây khỏe, lưu ý khi tưới nước, tỉa cành, thu hái trái.

+ Bệnh do vi khuẩn gây ra dùng thuốc hóa học hiệu quả không cao. Cần phát hiện sớm để có thể hạn chế được bệnh.

Bệnh thán thư

Nguyên nhân do nấm Colletatrichum gloeosporioides.

- Khi bị nhiễm bệnh, trái xuất hiện những vết lõm xuống, hình vòng tròn, hơi ướt. Vết bệnh có màu nâu nhạt đến đậm.

- Bệnh phát triển nhiều trong điều kiện thời tiết nóng, mưa nhiều, từ khi cây bắt đầu có trái đến thu hoạch.

Phòng trị

+ Thu gom, tiêu hủy tàn dư cây trồng bị bệnh.

+ Ruộng bị hại nặng luân canh trồng loại cây khác trong 1 năm.

+ Không dùng hạt ở quả bị bệnh để làm giống.

+ Từ khi cây có 5 – 6 lá thật phun phòng bệnh bằng các thuốc gốc đồng.

  • Thu hoạch, bảo quản

- Thu hoạch ớt khi trái bắt đầu chuyển màu vàng, đỏ. Ngắt cả cuống trái, tránh làm gãy nhánh. Ớt thường cho thu hoạch 35-40 ngày sau khi trổ hoa. Ở các lứa rộ, thu hoạch ớt mỗi ngày, bình thường cách 1-2 ngày thu 1 lần. Nếu chăm sóc tốt thời gian thu hoạch có thể kéo dài hơn 2 tháng năng suất trái đạt 20-30 tấn/ha.

- Phân loại và bảo quản sản phẩm nơi thoáng mát trước khi tiêu thụ.

 

Hãy liên hệ ngay với Agrishop để mua được hạt giống ớt chỉ

thiên nói riêng  và các sản phẩm nông nghiệp khác nói chung

đạt Năng Suất và Chất Lượng!

 

Hotline: 0932139124  

 

Email: info@agriscience.vn

 

Fanpage: https://www.facebook.com/AgrishopsVietnam/


(*) Xem thêm

Bình luận
Gọi ngay : 0932139124